01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
日替わりプレートを食べた人からは、ヘルシーな内容ながらボリュームもしっかりあって満足感があったとの声が届いています。Cafe Shuda Shudaの週替わりプレートは、肉のおかずと魚のおかずに、豆乳グラタン、季節の野菜の副菜3種、18穀米を組み合わせた内容。あれこれ少しずつ味わいたいランチなら、主菜だけでなく副菜まで並ぶこの一皿が選びやすそうです。
野菜中心で選ぶなら、メインの野菜のおかずに豆乳グラタン、季節野菜の副菜3種と18穀米が付くベジプレートも。こちらはヴィーガン対応で、口コミでも季節の食材を使ったベジタリアンメニューが中心と紹介されています。グルテンフリーのカレープレートや、豆腐と里芋を使ったグラタンもメニューにあり、グラタンはチーズを抜いてヴィーガン対応にできます。
ランチ営業は水曜・木曜の11時30分から17時まで。営業日は限られますが、野菜を主役にしたい日も、肉や魚のおかずを楽しみたい日も、選びたい食事に合わせてプレートを考えられます。







